028 アルザスへの旅2/5

フランス車 シトロエン
コルマール(Colmar)の町にて。
シトロエンの2CV。

アルザス コルマール
夕暮れ時、コルマールの町を少しお散歩。
実物は、もっともっと美しい色だった…。
何色と言えばいいんだろ…。

クグロフ
アルザス地方の伝統的な焼き菓子、クグロフ(kouglof)。
さまざまな大きさがあり、小さなものを買って、その場で食べました。

アルザス コルマール
コルマールの町のおもちゃ屋さんで。
美しい色合いの木のおもちゃ。

チョコレート
いがの中から栗がのぞいている様を模ったチョコレート。
いが、渋、殻、栗の中身と、全部で4層からなる手の込んだ作り。
しかも、それぞれにチョコレートの味や硬さが異なる。
栗の殻の部分はパリッと、また、栗の中身はこってりと軟らかい。

フランス料理
コルマールでの夕ご飯。
アミューズ(amuse:お通し)にいただいた、かぼちゃのスープ。

フランス料理
前菜は鹿のパテ(pate)。
少しクセがあるけれど、そこがまた美味しい。
秋は鹿や野うさぎ、雉など、ジビエ(gibier:野禽)の季節。

フランス料理
お魚料理は、海老と白身魚。
プリプリとした食感が美味しかった。
添えられているのはお蕎麦。

フランス料理
牛肉とトロンペット茸(trompette de la mort)。
きのこの香りが素晴らしい!
あぁ~、秋だね~。

フランス料理
デザートはアイスクリームとチョコレートケーキ。
そして、プチフール(petit four:一口サイズのお菓子)。

アルザス
コルマールの町並み。
まるで、おとぎの国のよう…。

アルザス
コルマールにて。
季節外れのせいか、往く人もなく、とても静か…。

アルザス
コルマールのドミニカン教会(eglise des Dominicains)。
風情のある、いい建物でした。

コロンバージュ
アルザス特有の木骨造り、コロンバージュ(colombages)の建物。
コルマールにて。

コルマール
スタジオ ジブリの映画「ハウルの動く城」の町並みみたい…。

コルマール
16世紀に建てられたと言われる、プフィスタの家(Maison Pfister)。
この町の中でも、ひと際特異な存在感を示す

コルマール レストラン
コルマールの町のレストラン。
11月とは思えない、美しい花飾り。

コルマール 雑貨店
コルマールの町で見かけた日用品や食料品、お花を売るお店。
とにかく可愛らしいものばかり!
お土産選びにもピッタリ!

コルマール
道幅が狭く、周りの建物が高いので、まるで迷路のよう。
地図を片手に、右へ、左へ…。

コルマール
コルマールの町を気ままにお散歩。
お菓子屋さんで、こうのとりの卵の形のチョコレートを買う。

アールエコレクションダルザス
アルザス地方の可愛い雑貨や生地がいっぱい詰まったお店。
アール エ コレクション ダルザス(Arts et Collections d'Alsace)。

アールエコレクションダルザス
アール エ コレクション ダルザスの店内。
ケルシュ(kelsch:アルザスの伝統的な生地)を使った小物達。
壁に掛かっている木製の飾りも、温かみがあって可愛い。

アルザス 雑貨
こうのとりやアルザスのシンボルをモチーフにした木製の雑貨。
小さな木の椅子も刺繍入りのランプシェードも、アルザス特有の雰囲気。

アルザス 雑貨
お店の片隅に並べられた刺繍用品。

グレ ダルザス
アルザス地方の伝統的な焼き物、グレ ダルザス(gres d'Alsace)。
グレーの素地に、コバルトブルーの絵付け。
素朴で、温かみがある。