2016年08月01日(月) 所変われば品変わる

写真は、フランスのとあるスーパーマーケットで見かけたお刺身。

薄っぺら~い鮭の切り身が12枚入って、9.95ユーロ(約1,150円)。
フランスと日本とでは物価が異なるとは言え、これはさすがに高い!

また、確かに魚の切り身ではあるけれど、これがお刺身だと言われると、日本人の僕としてはちょっと残念(僕にはスモークサーモンにしか見えないけれど…)。

和食は2013年に世界遺産(ユネスコ無形文化遺産)に登録され、ここフランスでも大変に人気がありますが、このお刺身には苦笑せずにはいられませんでした…。

フランス 和食 刺身
フランスのお刺身。
鮭の切り身6切れ(左側)と、鮭を海苔で巻いた切り身6切れ(右側)の、計12切れ。
ところで、秋美って?