2016年06月12日（日）　ペッシュ プラ

桃の美味しい季節になって来ました。

なお、桃にもいろいろありますが、僕の好きなのはペッシュ プラ（peches plate）と呼ばれるもの。
ペッシュは桃、プラは平らなという意味で、文字通り、平たい形をした桃です。

また、我が家の子供達もペッシュ プラが大好きで、朝ご飯に食べたり、夕ご飯のデザートにと楽しんでいます。

皆さまもパリにいらした時、是非、マルシェ（朝市）でお買い求めください。
甘くて、とても美味しいです。


マルシェの八百屋さんに並んだいろいろな桃。
写真の右側にあるのがペッシュ プラ。


ペッシュ プラ。
直径は5～6cm、厚さは3～4cmくらい。
味も香りも甘く、とても美味しい。