2007年12月10日（月） マルセイユで1番
今日もマルセイユは快晴！
朝ご飯をいただいた後、早速行動開始。
まずはパニエ地区と呼ばれる旧市街地をお散歩。
特に何があるわけではないけれど、古い町並みが残る迷路のような小径を歩きながら、サボン ド マルセイユ（Savon de Marseille：マルセイユ石鹸）やサントン人形（マルセイユ伝統のクリスマス用の人形飾り）のお店を覘いたり、サント マリー マジョール大聖堂（Cathedrale Sainte Marie Majeure）やヴィエイユ シャリテ（Vieille Charite：旧慈善病院）を見て廻ったり。
お昼ご飯は、リサさんが「マルセイユで1番！」とおっしゃるクスクスのレストランへ。
クスクスとは、アルジェリアやチュニジアなど北アフリカ マグレブ地域の主食。
パリにもクスクスを食べることのできるレストランはありますが、私は今日が初体験。
想像以上に美味しかったので、今度はパリでも食べてみたいと思います。
なお今日は、19時28分発のTGVでパリへ戻るので、それまでの間、彼女達のお友達のアトリエをいくつか訪問させていただきました（アトリエ訪問の様子は、別の機会にご紹介したいと思います）。
マルセイユでの3日間は、本当に充実したものになりました。
ガイドブック片手に私達2人で巡るいつもの旅とは一味も二味も違う、素晴らしい体験の連続でした。
たくさんの人と出会ったり、お家やアトリエを見せていただいたり、心のこもったお料理をご馳走になったり…。
また久しぶりに、朝から晩までフランス語を一生懸命にしゃべりました（自分のフランス語の滅茶苦茶さに嫌になりながらも…）。
もしこんな生活を続けたら、私のフランス語もきっと上達するだろうなぁ～。
- Savon de Marseille
- Santon de Provence
- Cathedrale Sainte Marie Majeure de Marseille
- La Vieille Charite
- クスクス
マルセイユのサント マリー マジョール大聖堂。
マルセイユの旧市街地 パニエ地区のサントン人形のアトリエ。
サントン人形とはキリスト生誕模型（クレッシュ：creche）に使う土人形。
リサさんがマルセイユで1番と評するクスクス屋さん。
店内にはマグレブの音楽が流れていて、異国情緒たっぷり。
- La Goulette
1 rue Pavillon 13001 Marseille
ケフタと呼ばれる肉団子が入ったクスクス ケフタ（6.00ユーロ、約900円）。
蒸した粒状のパスタの上に、柔らかく煮込んだ野菜とケフタが乗っています。
これにトマトベースのソースをかけながらいただきます。
またお好みで、アリッサと呼ばれる唐辛子のペーストを加えながら。
食べても食べてもクスクスがどんどん膨らんで、全然減らない…。
それでも、とてもお腹が空いていたので残さずにいただきました。
食後のお茶はミントティとアラブのお菓子。
どちらもたくさんお砂糖が使われていそう…。
ミントティは松の実を入れて。
マルセイユはアラブ マグレブ地域からの移民が多く、アラブ用品のお店がある。
穀物の粉、ナッツ類、香辛料、ハーブティ、お香などが豊富で安価。
また、食器や日用品もアラブ独特の雰囲気。
私はお料理にもマッサージにも使えるオイルとサボン ノアを購入。
ジュリエットさんおすすめの雑貨屋さん。
プロ仕様の料理道具も揃う、180年の歴史があるお店です。
可愛いプリント柄のビニール コーティングの生地を見つけて、
欲しくなってしまった…（荷物になるので購入を断念）。
私は、便利そうなワインボトルの栓と、ゴム製の湯たんぽを購入。