2007年04月16日（月） 理想的
昨日、3週間ぶりにマルシェに出かけ、たくさんの野菜と果物を買いました。
旬のアスパラガス（白、緑）に春キャベツ、みずみずしい苺を始め、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、アンディーブ、りんご、アボカド、プチトマト、そしてグレープフルーツやパイナップル。
マルシェに行くことができない週は、ピカー（PICARD）の冷凍食品や、近所のお店で買うインスタント食品のお世話になることが多く、それはそれで楽チンなのですが、どうしても野菜が不足してしまいます。
恐らく、身体も野菜を欲していたのでしょう…、昨日、たくさん買ってきた野菜や果物が、今日の夕ご飯までに殆どなくなってしまいました…。
昨日と今日でビタミンもたくさん摂って、早寝早起きもして、ジョギングもして、身体にもお肌にも理想的。
これが毎日続けられたら最高！なんだけど。
旬の白アスパラガス。
柔らかく、味も濃くて美味しかった！
春キャベツ。
プチトマトを加え、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩こしょうで和えただけの簡単サラダ。
オ・イ・シ・イ・！