2007年02月06日（火） 学習効果
パリの老舗デパート、ボン マルシェの近くに、いつも賑わっているビストロがあります。
その名は、レピ デュパン（L'Epi Dupin）。
あれはまだ、私がパリに来たばかりの頃…。
日本から来た友人と一緒に、張り切ってそのビストロにお昼ご飯を食べに行ったことがありました。
しかし、その時はいっぱいで入れなかったという残念な思い出が…。
気さくな感じのお店なので、予約が必要だなんて思ってもみなかったのです。
あれから3年…。
その間に、少しは学習した私。
今回は、ちゃんと予約をしてから出かけました。
なお、お味は日本人の口にも合う繊細なものですし、また、ボリュームもちょうどいい。
さらに、片言の日本語で店員さんがメニューを説明してくださるので、安心して注文することができます。
夜の予約は、19時～と21時～の2回とのこと。
ごま衣の手羽先のから揚げとムール貝のカレー風味クリームソース。
骨からホロッと離れる柔らかな鶏肉はごま衣が香ばしく美味しかった。