2006年02月01日(水) 我慢できずに

クレープの日が近いので、小麦粉や卵などの材料を買い揃えておいたのですが、それが目に入るたびに食べたくなって仕方がありません…。
そして、とうとう我慢できずに、作ることにしました。

しかも、お腹が空いていたのでクレープを作る時よりも小麦粉の量を増やしてベーキングパウダーを加え、トッピングには缶詰の洋ナシを薄切りにして、パンケーキを焼くことに。

なお、今日は洋ナシを使いましたが、その他にもバナナやリンゴの薄切りを乗せたり、牛乳の他にヨーグルトを加えたり、バターや蜂蜜、メイプルシロップ、ヌテラ(nutella:ヘーゼルナッツ風味のチョコクリーム)、マロンクリームなどを塗ったりと、いろいろな味を楽しむことができます。

パンケーキやクレープは、本当に優秀なおやつですね!
あ~、美味しかった、満足、満足♪

フランス パリ パンケーキ
パンケーキ…というよりも、特大のお好み焼きみたい…。
ただただ、私達2人の欲望(食い意地)を満たすためのおやつ。

フランス パリ パンケーキ
洋ナシの缶詰、小麦粉、砂糖、はちみつ、牛乳、ヌテラ、アルザ(alsa)のベーキングパウダー、クレマン フォジェ(clement Faugier)のアルデッシュのマロンクリーム。