2005年06月03日(金) 皮だけのお菓子?
さてさて、今日はお菓子のお話。
写真はシュケット(chouquette)と呼ばれる、素朴なお菓子。
中にクリームが入っていない、皮だけの小さなシュークリーム(要は、シューだけ)に、お砂糖がふりかけてあります。
パリの街中のパン屋さんに売っていて、お値段は100gで2ユーロ(約280円)くらい。
「シュケット、ソングラム、スィル ヴ プレ(シュケットを、100g、お願いします)!」
…と言えば小さな紙袋に入れてくださいます。
それを持ち、パリの街をお散歩しながら摘まんでみてください。
気取らない、これも美味しいパリの味。
でも、その美味しさゆえ、あっという間に袋の中は空っぽになってしまうはず…。
足りない方は、次のパン屋さんで買い直しましょう!
フランス菓子、シュケット。