2004年09月11日（土） ル コルドン ブルー
一昨日、私達のアパートに遊びに来てくださった渡辺さん。
昨日、今日とル コルドン ブルー（LE CORDON BLEU）のお料理教室に参加なさったとのこと。
そして夕方…
「実習でたくさんデニッシュやブリオッシュを焼きましたので、これからお持ちします！」
…との、嬉しいお電話をいただきました。
届けていただいたパンが下の写真。
実際には、もっともっとたくさんお焼きになったのだそうです。
そして、早速お茶を淹れ、3人で美味しくいただきました。
中でもクロワッサンやパン オ ショコラ（pain au chocolat：フランスのチョコレートパン）は絶品。
外はサクサク、中はしっとりと、本当に美味しかったのです。
さすがは世界に名立たるお料理学校、ル コルドン ブルー。
なお、明日は南フランスのトゥールーズ（Toulouse）に向けて旅立たれる渡辺さん。
約3か月のご予定でフランスを旅していらっしゃる妹さんとお会いになる（合流される）のだそうです。
ボン ボヤージュ（Bon voyage：良い旅を）！
渡辺さんが焼いてくださったパン。
わざわざ届けてくださって、ありがとうございます。
そして、ご馳走さまでした！