2004年05月10日（月）　リエゾンさん

日本滞在の最終日。
午前に1つ、午後に1つ打合せを行った後、千葉県の流山市に出かけました。
本日オープンというフランス菓子の専門店、パティスリー リエゾン（patisserie Liaison）さんにお邪魔するためです。

あいにくの小雨模様のお天気でしたが、私達がお邪魔した時にはたくさんのお客様で大盛況のご様子。
お菓子やケーキが飛ぶように売れ、そのリズムに合わせて新しいお菓子やケーキが次々と厨房で生まれていました。

また、お店の中は開店のお祝いに届けられたお花がいっぱいで、お花屋さんと見間違う程に華やかでした。
開店、誠におめでとうございます！


パティスリー リエゾンにて。