124 そんなマルシェのエトセトラ
毎週木曜日と日曜日の午前中、近所のマルシェに行くのが私の楽しみです。
季節が変り、店先に並ぶ野菜や果物も、随分と春らしくなって来ました。
今日は、そんなマルシェのお店と品物をご紹介したいと思います。
【ハーブ屋さん】
ミントやバジルなどの、生のハーブを束で売っています。
日本にいる時には使い慣れなかったハーブですが、パリに来てからは気軽にサラダなどに使うようになりました。
- ミント 1束：0.40ユーロ（約50円）
- イタリアン パセリ 1束：0.40ユーロ（約50円）
【お芋屋さん】
マルシェには、じゃがいもや玉ねぎ、にんにくなどを専門に売るお店があり、私はいつも優しいマダムのいるお店で買っています。
お客さんの多くはキロ単位で買っていく様ですが、私は5～6個。
なお、お店にはじゃがいもも、玉ねぎも、少なくても4～5種類以上は並んでいます。
今日買ったじゃがいもは、モナリザという名前。
1番安いものだけど、日本の男爵をもっと黄色く、また味を濃くしたような、少し粘り気のある美味しいお芋です。
- じゃがいも（大きめ）6個 1.0kg：0.68ユーロ（約100円）
- 玉ねぎ（小さめ）6個 0.5kg：0.34ユーロ（約50円）
【八百屋さん】
いつも長い列が出来ている人気のお店で買っています。
当たりはずれの多い果物も、このお店の品物なら大丈夫。
なお、いまだに名前を覚えることが出来ない野菜は、指を差して取ってもらいます。
また、名前を覚えていても、いまだに通じないこともあります…。
- セロリ 半束 0.5kg：0.84ユーロ（約120円）
- マッシュルーム（大きめ）12個 0.2kg：0.84ユーロ（約100円）
- トマト 4個 0.5kg：1.50ユーロ（約200円）
- にんじん 1本 0.15kg：0.10ユーロ（約15円）
- 白アスパラガス 6本 0.25kg：0.95ユーロ（約140円）
- みかん 4個 0.45kg：1.33ユーロ（約190円）
【お肉屋さん】
渋くてカッコイイご主人の馬肉専門店です。
ステーキ用のお肉を2切れ買って、その日の夕ご飯にいただきます。
焼き過ぎても、また生焼けでも、とても美味しい。
味付けはカマルグのお塩（fleur de sel：塩の花）と胡椒がおすすめ。
当初は馬肉と気づかず、なんて美味しい牛肉の赤身なんだ！と思っていました。
- 馬肉 2切れ 0.2kg：3.96ユーロ（約550円）
【チーズと卵のお店】
6個入りの紙製の卵ケースがあるお店。
ケースには可愛いイラストが描かれていて、そのケースを目当てに卵を買ってしまいます。
しかし、最近は無地のケースの時もあり、そんな時は買おうか買うまいか迷ってしまいます…。
なお、卵は30個くらいまとめて買うと安い様です。
- 卵（小さめ）6個：0.90ユーロ（約130円）
以上が、私がいつも利用しているお店とそこでのお買い物です。
なお、たまには初めての食材に挑戦してみたり（これが結構面白い！）、お魚や牡蠣、蟹などを買ったりすることもあります。
そして、あれもこれもと買ってしまうので、自宅に戻る頃には、マルシェのかごはズッシリと重くなってしまいます。
さ～て、お昼ご飯が楽しみだな～。