2016年07月25日(月) ミラベル

昨日、子供達と一緒にマルシェ(朝市)へ出かけたら、八百屋さんの店先にミラベル(mirabelle)を見つけました。

ミラベルとは、プラムの一種。
フランスの北東部、ロレーヌ地方の特産で、夏の終わりから秋にかけて実る果物です。

なお、7月の下旬にマルシェに並ぶのは、ちょっと早い感じ…。
もしかしたら、フランス産ではないのかも知れません。
しかし、ビオ(bio:自然農法)の八百屋さんに並んでいたものなので、悪いものではないと思います。

「ミラベル、食べる?」と尋ねたら、二つ返事で答える子供達。
さっそく買って帰ってお水でザッと洗い、お口にパクッ!
フランスの夏を感じさせる、思わずニッコリしてしまうような美味しさなのでした。

フランス パリ ミラベル mirabelle
パリ、モンジュ広場(place Monge)のマルシェで買ったミラベル。
フランスを代表する果物と言っても過言ではありません。
本当はもっときれいな黄色なのですが、写真ではなかなか良い色に写らず…。