2005年10月26日(水) パリで1番

お昼ご飯に、パリで1番美味しいと評判のケバブ(kebab)屋さんのグレック(grec)を食べました。

ケバブとは、羊の肉を焼いて調理したトルコ生まれのお料理のこと。

またグレックとは、羊の肉の塊を削ぎ落としたものと、レタス、トマト、玉ねぎなどの野菜を円形のパンに挟んだ(巻いた)ギリシャ風のサンドイッチのこと。
お値段は、1個3.9ユーロ(約550円)です。

なお、ケバブ屋さんの看板には串刺しになった羊の肉の塊が描かれていることが多く、パリの街中のあちらこちらで見ることができます。
皆さまもパリにいらした時、そんな看板を見かけたら、是非お試しください。
なかなか美味しいです。

フランス パリ ケバブ
ケバブ屋さんのシンボル、羊の肉の塊。

フランス パリ ケバブ
ギリシャ風のサンドイッチ、グレック。
ボリューム満点、これ1個でお腹いっぱい。