2004年03月18日(木) 乳製品あれこれ

パリのスーパーマーケットに行って「さすがフランス!」と思うのは、乳製品が充実していることです。
パリではいろいろなチーズを安く買うことができるので、チーズ好きの私達にとってはまさに天国。

最近のお気に入りはコンテ(comte)という石鹸のように硬いチーズ。
食後に時間をかけて、ゆっくりといただきます。

また、ヨーグルトでお気に入りなのはバニラ風味のもの。
お値段は少々高いのですが、バニラビーンズ入りのアイスクリームのような美味しさと、可愛らしい瓶に入っているのとで、ついつい買ってしまいます。

ところが、今まで見て見ぬふりをしてきたのが牛乳でした…。
なぜって、その容器は、まるで洗濯用の液体洗剤か漂白剤にしか見えないからです。

先日、シリアルが食べたくてついに買ってみたのですが、中身はちゃんと牛乳でした!

フランス パリ 乳製品
フランスの牛乳の容器。
私達日本人にとっては、液体洗剤にしか見えません…。