前菜のゆで卵のマヨネーズがけ（Oeuf dur mayonnais、2.20ユーロ）。
マヨネーズがものすごく美味しかった！ これ、本当にお薦め！
他にも、バイヨンヌの生ハム、エスカルゴ、海老のアボガドソース、
ニース風サラダなど、魅力的な前菜がたくさんで選ぶのに迷う…♪
シャルティエ（Chartier）