これは先日、授業終了後、韓国人の姉妹が振舞ってくれたケーキ。
有名なお料理の学校「ル コルドンブルー」で勉強しているお二人が、
実習で作った洋梨のシャルロットをクラスメイトのために
わざわざ持って来てくれました。
ふわふわで甘さ控えめで、フランスで食べたケーキで一番美味しかったかも！
ル コルドンブルーってすご〜い！ と感動しちゃいました。