これぞ、フランスのチョコレートの原点(?)。 1854年創業の老舗カズナーヴのチョコラ ムスー(手前)。 直訳したら、泡立てチョコレートという感じでしょうか。 も〜う、甘すぎて気絶…。 また、左奥はショコラ オ レ。見てください、この色。もう真っ黒です! お味は、もっと甘くて、二度気絶…。