ジャーン！ 僕が作った日曜のお昼ご飯。
見た目はひどいことになっちゃたけど、味は美味しいんですよ！
一番上に白く突き出たのは、新鮮な冬ねぎ。
オリーブオイルとにんにくでサッと炒めました。
右上にあるのは、ジロル茸と新鮮なマッシュルームのバター炒め。
キノコは水で洗わず、ゴミを丁寧に取り除いて、バターでサッと炒めます。
手前にあるのはホタテ貝。3つともバターを焦がさぬように炒め、
そのうちの1つには海の塩をパラパラと。また2つめにはお醤油をチョロっと。
そして3つめには白ワインと胡椒を少々。プリプリとして本当に美味しい。
また左上にあるのは、白米と玄米を半々に混ぜて炊いたものを、
ホタテ貝を炒めたフライパンでサッと炒めたもの。ほのかな潮の香に、
お醤油や白ワインの香りも加わって、んも〜最高です！！
見た目はこんなにひどいけど、これで結構お金かかってます…。