野菜の天ぷらの写真はないので、代わりに先日作った 「りんご酒好きな豚さんソテー」を紹介。 この時も、食べたい!と思ったとき手元にシードルがなく、 白ワインとりんごを刻んだものを代わりに入れて作りました。 付け合せのポテトの味も絶品(自画自賛)!