小さな小さなホットケーキ? 直径4cm、厚さ1cm。程よく焼けていて美味しそう! ヌテラ(フランスのチョコレートクリーム)を塗ったり、 はちみつを塗ったりして、一口でパクッとね? でも本当は、お酒のおつまみを乗せて食べるもののようです。 またそのためか、ほのかに塩味。 なお名前は、Blinis Cocktail というようです。