白ハムのサンドイッチ(sandwich au jambon blanc)と赤ワイン。 シンプルな具だけに、パンやハムの、味の良し悪しがはっきりします。 表面がカリッとし、中はモチモチとしたパン。 ハムはしっとりとして柔らかく、そして適度な塩気があります。 もう〜、本当に美味しい!!!