たくさんの高校や大学が集まるパリの文教地区、カルティエ ラタンにそのレストランはあります。 しかし、学生街にありながら、実は、学生達が集まるお店ではありません。 私達は平日のお昼にお邪魔しましたが、お客さんの多くは、ご近所にお住まいのムッシュやマダムのようでした。 ■店名 LE BUISSON ARDENT ル ビュイッソン アルダン ■住所 25 rue Jussieu 75005 Paris tel:01 43 54 93 02 最寄り駅はメトロ7、10号線 Jussieu駅 http://www.lebuissonardent.fr/index.htm ■営業時間 昼：月〜金、夜：月〜土 ■ご予算 昼（祝日を除く）：13ユーロ（前菜＋メイン、またはメイン＋デザート）、16ユーロ（前菜＋メイン＋デザート） 夜：31ユーロ（前菜＋メイン＋デザート）飲み物代別 ■私達の訪問日 2007年5月25日（お昼ご飯）
私達は、平日のお昼にお邪魔しましたが、今日日（きょうび）、パリでこのお値段で食べることのできるお昼ご飯としては、質、量ともに良いと思います。 まさにお値打ち。是非、お試しください。 またお料理は、身近な、旬の素材を使ったものが多いようです。 そして、盛り付けもきれい。舌だけでなく、目でも楽しむことができます。 なお、前菜、メインともに量は少し多めですが、味付けは軽く、食べ易いと思います。 さらに、自家製のパンが美味しいので、こちらは食べ過ぎに注意！ なお、お昼ご飯は手書きの黒板から、また、夕ご飯は読みやすく印刷されたメニューから選ぶようです。 また、ワインの品揃えも十分。お好みに合う一本が見つかるものと思います。
お店の外観は、とても明るい印象です。 また、お店の前、歩道の上にはテーブルと椅子が並べられ、お天気の良い日は本当に気持ち良さそう。 一方店内は、清潔感を保ちながら、ちょっと昔の雰囲気をあえて作り出したような感じ。 さらに、テーブルや椅子の座り心地も良く、ゆっくりと落ち着いて食事を楽しむことができます。 また、周りのお客さんたちも、皆、楽しそう。 ご近所にお住まいのマダム達が、ワイングラスを傾けながら、食事とおしゃべりを楽しんでいらっしゃいました。 また常連さんと思しきムッシュは、お一人で、お昼のひと時を楽しんでいらっしゃるご様子。 まさに、地元の方々に愛されている感じが伝わってきます。 あ〜お昼から、こんなに美味しいものを食べることができるなんて、本当に幸せだな〜♪というのが私達の感想。 まるで、楽しい午後や、楽しい一日が約束されたかのような、そんな幸せなお昼ご飯なのでした。
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