ボルドー サンテミリオン

サン テミリオンの村のカヌレ屋さん。
今回の旅でたくさんのカヌレを食べたけれど、
相方(水野)はここのカヌレが一番美味しかったとか。
外側はカリッと固く、内側はカスタードクリームのように柔らかい。


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