レストラン「Le Moulin a Huile」のお料理 - その3
一方こちらは、お魚料理のオマール海老。
身は少ないので、むしろミソを楽しむという感じ。
見た目以上にさっぱりしたソースで、
素材本来の美味しさを楽しむことができました。