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材料（2人分）
サーモン（肉厚のもの）：2切れ
玉ねぎ：1個
きゅうり：1/2本
にんじん：1本
赤こしょう：適宜（無ければケッパーでも良い）
レモン汁、塩、こしょう、ハーブ（好みの種類）：適宜
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アヤコのコメント
毎度のことながら、このお料理もアレンジ自在!お好きな野菜とお魚を組み合わせて作ってみてください。お魚だけでなく、もちろんお肉でもOK!です。お肉の場合は、少し表面を焼いてからホイルに包むほうが美味しく出来上がります。ボナペティ！
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しばらくの間…
いつもご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
9月末より約1ヶ月間、列車でヨーロッパを廻る一人旅に出ます。
レシピの更新はしばらくお休みさせていただきますが、
ヨーロッパ諸国でフランスとはまた違うものをたくさん食べて、
自分の味覚の引き出しを増やして戻って来たいと思います。
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お便り
実際にお作りになった時のご感想やお写真をお寄せください。こちらのページに掲載させていただきます。
また、材料がお近くで手に入らない、作り方で分からないところがあるなど、お問い合せもお気軽にどうぞ。
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